ovenschaal 60x40cm
ovenschaal 60x40cm
ovenschaal 60x40cm
ovenschaal GN1/1
ovenschaal GN1/1
ovenschaal GN1/1
ovenschaal GN2/1
ovenschaal GN2/1
ovenschaal GN2/1
ovenschaal GN2/3
ovenschaal GN2/3
ovenschaal GN2/3
ovenschaal met lekrooster
rookoven
met digitale bediening voor het eenvoudig instellen van diverse menuopties, temperatuur en tijdsinstelling (max. 12 uur) de rookoven beschikt over een geëmailleerde ovenruimte en deksel, ook geschikt om koud te roken, de rookoven beschikt over 2 etages voor het tegelijk kunnen roken van meerdere producten
vleessnijmachine |Ø250mm|
de Volano is vervaardigd van aluminiumlegering met stalen onderdelen met geëmailleerde afwerking. De volledig handbediende vleessnijmachine beschikt niet over een motor en heeft geen stroompunt nodig. Door de afwezigheid van de motor zal het mes niet oververhit raken, de kwaliteit van het te snijden product wordt hierdoor extra gewaarborgd. De vleessnijmachine beschikt over een ingebouwd slijpapparaat en de snijdikte is instelbaar van 0-2,3mm. De optimale kwaliteit en uitstraling zijn de belangrijkste kenmerken van deze machine (standaard zonder voet geleverd)
vleessnijmachine |Ø300mm|
de Volano is vervaardigd van aluminiumlegering met stalen onderdelen met geëmailleerde afwerking. De volledig handbediende vleessnijmachine beschikt niet over een motor en heeft geen stroompunt nodig. Door de afwezigheid van de motor zal het mes niet oververhit raken, de kwaliteit van het te snijden product wordt hierdoor extra gewaarborgd. De vleessnijmachine beschikt over een ingebouwd slijpapparaat en de snijdikte is instelbaar van 0-2,3mm. De optimale kwaliteit en uitstraling zijn de belangrijkste kenmerken van deze machine (standaard zonder voet geleverd)