salamander |56,0×33,0cm|
sauzen warmer m/dispenser
sauzen warmer m/dispenser
sauzen warmer m/dispenser
sauzen warmer m/dispenser
sauzen warmer m/dispenser
sauzen warmer m/dispenser
serveerwagen
serveerwagen
soepketel 05,7L
soepketel 05,7L
sous vide bain marie |09L|
door middel van watercirculatie is er sprake van een optimaal accurate temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, uitgerust met luchtdicht afsluitbare deksel met glasvenster uitgevoerd met digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 40-90°C en timer van 10 min tot 72 uur, wordt compleet geleverd met 1 inzetrek voor vacuümzakken
sous vide bain marie |14L|
de watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 30-90°C, dit model is uitgerust met 2 handgrepen, inzetrek voor vacuümzakken en deksel
sous vide bain marie |24L|
de watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 45-90°C, uitgerust met aftapsysteem, 2 inzetrekken voor vacuümzakken en deksel
thermoblender |2,0L|
naast de eigenschappen van een traditionele blender is de CaterChef Thermo Blender voorzien van inductieverwarming voor het koken, stomen en bereiden van o.a. soepen, sauzen en groentes De 2 L RVS beker is eenvoudig verwijderbaar, beschikt over een uitneembaar mes stel en beveiligde deksel. De CaterChef Thermo Blender is eenvoudig te bedienen middels touchscreen en draaiknop, beschikt over een tijdklok en ingebouwde weegschaal, door middel van inductie is er sprake van een nauwkeurige verhitting van +37°C t/m + 120°C. Tevens zijn de volgende accessoires standaard meegeleverd: spatel, garde, rijstmand en stoompan. Een compleet apparaat voor meerdere toepassingen in zowel de warme als de koude keuken
tosti apparaat |2-tangen|
tosti apparaat |4-tangen|
tosti bakapparaat
tosti bakapparaat
tosti bakapparaat
tosti klem
tosti klem
