pastakoker |18L|
pastakoker |20L|
de pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt
pastakoker |20L|
pastakoker |20L|
pastakoker |20L|
de pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt
pastakoker |30L|
de pastakoker is uitgerust met een 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt
pastakoker |40L|
de pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt
salamander |53,0×32,5cm|
snelkoeler/vriezer
voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met deurcontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler
soepketel 05,7L
soepketel 05,7L
soepketel 10,0L
soepketel 10,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
soepketel 10,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
soepketel 10,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
soepketel 10,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
soepketel 10,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing en digitale thermostaat
soepketel 10,0L
soepketel 10,4L
maakt gebruik van inductieverwarming en daardoor droog te gebruiken, het controleren en bijvullen van water wordt hierdoor overbodig, het apparaat is sneller op temperatuur en er is sprake van een betere temperatuurregeling en controle, het voedsel wordt dan ook gelijkmatiger en efficiënter verwarmt. Het apparaat is voorzien van LED drukknop bediening met temperatuurregeling, 4 vooringestelde programma's en roerindicator, zeer geschikt voor o.a. het verwarmen van sauzen, soepen, sateh en hotdogs. Met roestvrijstalen binnenpan en scharnierend deksel
soepketel 11,0L
de buitenwand van de soepketel is van corrosie bestendig aluminium, uitgevoerd met roestvrijstalen binnenpot, deksel en opvangrand voor gemorste druppels, de soepketel is traploos instelbaar, met 'override' thermostaat alsmede automatische beveiliging om oververhitting van elementen en bedrading te voorkomen. De soepketel is zowel met water als droog te verhitten
soepketel 13,0L
zeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel, thermostaat en controlelampje
sorbetiere |0,75L|
geheel roestvrijstalen uitvoering, ook de delen die met de compositie in aanraking komen, geschikt voor het bereiden van o.a. sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, de sorbetiere is eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. de tijdschakelaar
sorbetiere |1,2L|
met digitale bediening voor het instellen van de timer en het selecteren van keuze programma's voor het maken van roomijs, sorbets, bevroren yoghurt, gekoelde drankjes en yoghurt, voorzien van automatische nakoelfunctie (60 min.) om verder te koelen na de bereidingstijd, wordt o.a. geleverd met 2 verwisselbare kommen van 2 liter (vulcapaciteit 1,2 Lit) receptenboek voor inspiratie en ingrediënten lepel en bakje
sorbetiere |1,5L|
geheel roestvrijstalen uitvoering, ook de delen die met de compositie in aanraking komen, geschikt voor het bereiden van o.a. sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, de sorbetiere is eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. de tijdschakelaar