grill |1-zone|
grill |2-zones|
grill |2-zones|
Ice Teppanyaki
een compleet apparaat voor bereiding en originele presentatie van ijs en desserts geheel naar de wensen van uw gasten, vries temperatuur bedraagt -20°C en is digitaal instelbaar (in +/- 7 minuten naar -20°C en in 2 minuten naar +2°C d.m.v. ontdooi knop) voorzien van garneerunit met ondersteunende koeling, wordt met 4x 1/9-100 diep GN bakken geleverd
ijsblokjesmachine |15kg/dag|
compact tafelmodel ijsblokjesmachine met kunststof behuizing, de capaciteit bedraagt circa 15 kg per 24 uur en beschikt over buffervoorraad van circa 1kg en een waterreservoir van circa 2,5 L, wanneer de buffervoorraad vol is wordt d.m.v. elektronische sensoren de productie van ijsblokjes gestopt, er is keuze uit 3 maten ijsblokjes